Dieci trucchi per l’orto in balcone

In una recente intervista sui tantissimi comportamenti amici del clima che potremmo adottare a livello individuale, il climatologo Luca Mercalli ha suggerito a chi scrive di provare a piantare ortaggi al posto di prati e fiori. La ragione, in estrema sintesi, è subito chiara: a parità di risorse richieste, oltre alla bellezza queste piante ci restituiscono qualcosa di utile per la dispensa. La stagione è perfetta per iniziare con quest’avventura, perché da fine aprile possiamo trapiantare all’aperto quasi tutti gli ortaggi estivi. Nella pratica, come avviare un orto in vaso?…